Ihre Aufgaben Verantwortliche Planung, Durchführung und Dokumentation der R&D-Projekte von der Idee bis UpscalingOptimierung bestehender Produkte und Prozesse hinsichtlich Sicherheit, Qualität und KostenRegelmäßige Marktbeobachtung und Identifikation von Trends als Impulsgeber für innovative NeuprodukteDurchführung von Lagertests und Verkostungen sowie deren DokumentationEnge Zusammenarbeit und regelmäßiger Austausch mit den Entwicklungskollegen sowie den benachbarten Abteilungen wie Marketing/Vertrieb, QM/QS, Einkauf und der Produktion der einzelnen Werke vor Ort Ihr Profil Aus- und ggf. Weiterbildung im Bereich der LebensmittelProfunde Erfahrung im Bereich der Produktentwicklung mit Expertise im Bereich Käse, Käse-ConvenienceAusgewiesenes Verständnis für Produktionsprozesse und die Anforderungen aus Qualitätsstandards wie IFSSelbstständige und eigenmotivierter Arbeitsweise bei hoher FlexibilitätKreativer Impulsgeber und kommunikationsstarker Net-Worker mit Hands-On-MentalitätGelegentliche Reisebereitschaft Als moderne Unternehmensgruppe mit rund 700 Mitarbeitenden mit Produktion an mehreren Standorten in Deutschland gehört unser Mandant zu den führenden und stetig wachsenden Herstellern moderner Convenienceprodukte von Fleisch bis vegan.
Ihre Aufgaben Verantwortliche Planung, Durchführung und Dokumentation der R&D-Projekte von der Idee bis Upscaling Optimierung bestehender Produkte und Prozesse hinsichtlich Sicherheit, Qualität und Kosten Regelmäßige Marktbeobachtung und Identifikation von Trends als Impulsgeber für innovative Neuprodukte Durchführung von Lagertests und Verkostungen sowie deren Dokumentation Enge Zusammenarbeit und regelmäßiger Austausch mit den Entwicklungskollegen sowie den benachbarten Abteilungen wie Marketing/Vertrieb, QM/QS, Einkauf und der Produktion der einzelnen Werke vor Ort Ihr Profil Aus- und ggf. Weiterbildung im Bereich der Lebensmittel Profunde Erfahrung im Bereich der Produktentwicklung mit Expertise im Bereich Käse, Käse-Convenience Ausgewiesenes Verständnis für Produktionsprozesse und die Anforderungen aus Qualitätsstandards wie IFS Selbstständige und eigenmotivierter Arbeitsweise bei hoher Flexibilität Kreativer Impulsgeber und kommunikationsstarker Net-Worker mit Hands-On-Mentalität Gelegentliche Reisebereitschaft Als moderne Unternehmensgruppe mit rund 700 Mitarbeitenden mit Produktion an mehreren Standorten in Deutschland gehört unser Mandant zu den führenden und stetig wachsenden Herstellern moderner Convenienceprodukte von Fleisch bis vegan.